风暴兵 夫妻档

《风暴兵每周必到之新金山早市福建面》

说起福建面(虾面),槟城到处都有,要吃碗福建面,一点都不难。虽说同样是卖福建面,但是每一档都有其独特的味道,而整碗福建面的灵魂就是汤头。有关这点,风暴兵夫妻在想,每个档口都是同样汤头都是用虾壳和排骨猪骨熬煮,但奥妙的是,不同档口所呈现出来的,又是不同的风味。

2017-08-13-18-43-27_mh1505986940334槟城的福建面,我们倒是吃了不少,但每周平均会光顾一次的福建面,是这家位于中路的新金山茶室内的早市福建面(和晚上的不同哦)。我们风暴兵夫妻俩喜欢这里的福建面,因为汤头够鲜甜,而且不会油腻。

2017-08-13-18-42-40_mh1502980379465你们有没有发现,有的福建面虽然汤头是浓郁鲜甜的 ,但就油腻了点。这家刚好符合我们的口味,不会油腻(吃了没有罪恶感,哈哈)。

再来,这里的福建面虽然一碗5令吉(加料另计),除了可吃到猪肉片,还可吃到完整的虾(***这个很重要,因为有的档口卖的佐料虾子原本已经小得可怜了,但还是硬被切半,吃得很没瘾。)

而且,这里的普通一碗福建面就可吃到已被腌过香炸粉及煎炸过的“虾膏肉”(濑尿虾肉),还有四分之一鸡蛋(你可能觉得普通,但是现在通货膨涨的当儿,有时候吃到的福建面连个四分之一的鸡蛋都没有耶,只给你薄薄一片)。

除了这些,你其实可以要求加排骨或粉肠,但风暴兵夫妻不吃内脏的,所以就没有办法告知粉肠的味道如何哦,但你们可以来尝试尝试。这档除了卖福建面,也卖卤面哦。

至于面条方面,福建面必吃的当然是黄面条和米粉,但我们夫妻俩特别喜欢以金旦面来替代黄面或米粉。忘了说,这里有很多回头客(我们就是其中两位),而且老板记性好,会记得你要吃或不吃什么佐料,包括风暴兵太太不要辣椒,他都永远记得。但前提是,你要常去啦,你一年去一次,老板应该不会记得。

想说,各人的口味不一样,风暴兵夫妻曾经推荐了这家福建面给身边的朋友,但有的和我们一样很喜欢,有的却不喜欢。有的曾说,这档口易主之前更好吃(这点,我们就不知道了,因为没吃过之前那一档);有的则说,还是比较喜欢其他档口的浓郁鲜甜汤头带点油腻的,然后肥肥一大块的排骨这样吃才过瘾。当然有的也会说,这家福建面好好吃,吃了不会觉得油腻和罪恶感,份量刚刚好,价钱也公道。

不管怎样,最重要是大家吃得开心,找到适合自己口味的美食。风暴兵夫妻的想法是,把我们认为好吃的,分享给你们每一位。

 

/地点:中路新金山茶餐室(早市福建面)

/ 休息时间:星期一(每两个星期一次)

/ 营业时间:早上大约8时开始至卖完为止。

 

 

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《翻滚吧肚腩之泰南合艾之旅 Part 3》

《翻滚吧肚腩之泰南合艾之旅 Part 3》 

(Day 3 Part 1) 

这天早上,风暴兵夫妻决定不在酒店吃早餐,选择溜去逛逛合艾的市集,看看有什么早餐可以令我们“惊艳”的?这次,我们就只是靠着感觉走,没有特别事先搜寻资料,就打算走在巷弄中,寻找早餐的踪迹。

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IMG_20170907_115527就是喜欢这些路边摊,比较贴近当地生活。

IMG20170819081543_mh1504160621847逛了好一阵子,最后决定在这充满乡土味的小店吃早餐啦~店里也有很多游客耶。虽然合艾很多小贩都会福建话或者华语,但这家咖啡店的老板只会泰语,点饮料需要比手划脚哦。

IMG20170819082608_mh1503114544429我们在路边叫来了一盘泰式的粿角。风暴兵先生觉得槟城的比较够火候,比较好吃。风暴兵太太反而越吃越觉得很合她口味,因为感觉不会太燥热。

IMG20170819083810_mh1503114914419合艾的迷你油条,可爱吧!?

IMG20170819082120_mh1504173200847超喜欢烧肉的风暴兵先生,当然在路边买来尝尝,但总结是槟城的烧肉比较好吃。哈。(备注:总觉得这里的烧肉超级油腻的。)

IMG20170819083236_mh1503114731749这盘干面+排骨汤有好吃哦。佐料有点像酿豆腐,整体来说好吃。

IMG20170819081955_mh1503114637508这里的奶茶挺不错的,喝下去有种浓浓的泰国本土味散发出来。

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IMG20170819084452_mh1504707539210吃饱继续逛街啦,风暴兵太太最喜欢就是看到花啦。

(Day 3 Part 2)

中午时分,虽然心里还是很过份的想着连续两天都吃的甘英,最后我们决定到这两天都经过的“雄记饭店”。“雄记饭店”是间以广东菜式为主的餐馆,其实蛮多旅行巴士都会停留在这里,让游客裹腹。

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IMG_20170907_120444不过,老实说,我们风暴兵家族都觉得和甘英餐室差很多,而且这里的价格也比甘英昂贵。我们现在逐一逐一说,为何我们不喜欢吃。

首先呢,我们觉得到餐馆吃饭,最重要是食物的份量要拿捏得好。但是店家上菜的份量超过了我们5个人的份量,太多了。

IMG_20170907_120505风暴兵太太来点评这道Belacan炒蓊菜吧!这道呢,炒得很油,加上份量很大,吃了很腻。

IMG_20170907_120519这是泰国猪手,对风暴兵家人来说,这道同样是份量大到不会说,且猪手的肉被炸得很硬,吃完后突然觉得,回到槟城不想吃猪肉了!

IMG_20170907_120601店家有本事把芙蓉蛋煎得“内干外油”,加上份量也是超多,最后是吃腻收场。

IMG_20170907_120533蒸酸辣苏东是我们唯一觉得还不错的菜色,但味道比较偏酸。最后结账时,4道菜总共1030泰铢。相比于甘英餐室,这里的价格偏贵,可能份量太大吧~

嗯,有点后悔临走前来吃不好吃的午餐。但,没关系啦。至少有尝过,方知哪里的最好。

风暴兵夫妻强调,本文纯粹诚实分享自己的吃后感,好吃或不好吃都是老实说。当然,个人口味不同,如果您来合艾,又不介意的话,还是可以来尝,说不定合您口味呢?

吃饱后,就是作最后冲刺的时刻,风暴兵爸爸、妈妈、妹妹继续逛。风暴兵夫妻逛逛后,就在麦当劳等待司机来接送我们回槟城啦。

IMG_20170907_120611最后,就让风暴兵先生亮相,跟大家说再见啦。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

《翻滚吧肚腩之泰南合艾之旅 Part 2》

《翻滚吧肚腩之泰南合艾之旅 Part 2》

(Day 2 Part 1)

来到第二天睡到自然醒,去吃酒店的早餐耶。呃,酒店的早餐对风暴兵夫妻来说,不是那么吸引,心里在盘算着,隔天的早餐无论如何都要出去吃。

基本上,酒店的早餐就是会有粥(但这里的有分白粥、鸡粥、鱼粥)、西式早餐、水果、烤面包等等。而,这天的早餐,竟然出现了和昨天一样的港式炒面、和一些差不多一样的菜色,所以我们就不拍照了。

IMG20170818075443_mh1503043591956这是风暴兵太太的早餐,太阳蛋煎得漂亮,整体上的味道就是我们一般吃的酒店西式早餐,中规中矩。不过,多利鱼就真的很咸很咸很咸,一度想放弃吃,但为了不浪费食物,最后还是吃完它。

IMG20170818075517_mh1503023775867这是风暴兵先生的早餐,味道如何嘛~ 呃,你看风暴兵先生越吃越决定隔天一定要往外吃早餐,就知道了。科科。

IMG20170818083951_mh1504087829283这是Lee Garden Hotel 10楼 吃早餐的入口处,也就是Check In 柜台的旁边。入口处有没有十里桃花的feel ? 哈哈~IMG20170818081818_mh1504087894024 (1)

吃饱早餐,风暴兵一家人继续逛街咯,这次是到巴刹去。来到合艾,很多人都会大买特买,这里大马人很多,如果马币争气,买的人会更加疯狂。这次风暴兵夫妻阔别多年来到合艾,兑换率是7.69,少得可怜。多怀念以前1比10的兑换率啊!往事只能回味!

尽管马币疲弱,但还是买得不亦乐乎,看看风暴兵妈咪就知道了,很强!她从第一天开始就狂风扫落叶,扫了好多零食、核桃坚果、冬粉、泰式快熟面、那种肚痛咳嗽药粉,风油也照扫无误,还有很多很多,说不完。哈哈。

IMG20170818104952_mh1504101319205合艾街景

IMG20170818110548_mh1504101028862风暴兵妈咪的最爱!有好吃的腰豆、坚果、核桃、鱿鱼、薯片。。。。。

IMG20170818105531_mh1504101119461泰国合艾的经济饭菜。

IMG20170818105701_mh1504101083952合艾的白斩鸡都是这样摆着卖的哦。

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IMG20170818105100_mh1504101227085

IMG20170818105225_mh1504101179827拍这张照片的时候,风暴兵先生问干嘛拍猪肉档?没什么,风暴兵太太纯粹喜欢坐在猪肉档上的小孩,觉得可爱,所以就拍下了。哈。

(Day 2 Part 2)

逛完巴刹呢,我们将战利品放回酒店后,再选择到Central Festival 商场逛。(话说,Lee Garden Hotel 对面的Top Market 入口处有免费载送到商场的Tuk Tuk,时间表会列在该处 。)

由于到商场时是午餐时间,所以我们选择到商场内的Food Park吃。弱弱地说,原本拍了Food Park 和 Central Festival 的照片,但一脸懵逼的风暴兵太太(忍不住这样形容自己),一时手快在上载照片时,竟然把照片删除了,悔恨啊!!!(说完泪奔!)

IMG20170818125434_mh1503045682942 (1)仅有这一档照片没有惨遭风暴兵太太“毒手”删除。

IMG20170818125823_mh1503045301128 (1)风暴兵太太还没有来合艾之前就想吃的猪脚饭。这盘要价60泰铢。好不好吃?当然好吃,只是会觉得这里的猪脚肉比较“肥油”多,但不管了,吃了才减肥。

IMG20170818125802_mh1503045418411这是风暴兵先生50泰铢咖哩长豆炒烧肉饭!风暴兵先生说,味道是很辛辣,但非常好吃。吃得满脸通红的风暴兵先生,最后以60泰铢的椰水解辣~

IMG_20170818_125855_mh1503045567885 (1)这是风暴兵妹妹的泰式Belacan饭。口感上还不错。

吃饱饭,当然是逛Central Festival去咯。不过,风暴兵夫妻逛了一阵后,就先行离队,留下血拼强人风暴兵爸爸、妈咪和妹妹。风暴兵夫妻回到市中心后,再继续到Central买衣服。Oooppsss。。。。买了有史以来第一件情侣装,有机会再穿给大家看。哈哈。

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回到酒店,就吃吃7-11买的豆浆和Thailand Banana,其实这原本是昨天的宵夜,但吃了好吃的晚餐+雪糕,真的完全吃不下了,留待作为今天的下午茶吧。这牌子的豆浆不错喝,不会太甜,喝了感觉很健康。至于放了冰箱的Thailand Banana口感更加的好吃,不会逊色于Tokyo Banana。当然,我们还买了酸奶Betagen 喝。好好喝哟。

(Day 2 Part 3)

晚餐时间到,大家聚在酒店大门前,不约而同地说:不如我们回去甘英咯?大家说毕,又浩浩荡荡的回去昨天的晚餐地点(呃,再回去同样的地方吃,你们该不会再翻我们白眼吧?但,甘英的菜色真的很好吃咧!!吃了会想再回头!)

IMG20170818185329_mh1503066476677泰式冬粉牛奶虾!相信大家对这道泰国餐不陌生,但是这里的特别之处是,它的汤汁是纯白的牛奶汁!真的泰好吃了,很开胃!大虾也很新鲜,吃了很弹口,诚意十足的一道菜。

IMG20170818185021_mh1503066077779还记得我上一篇说,33 Sky Buffet的鱼饼好吃吧?甘英的这道香脆泰国鱼饼才是皇道!好吃到不要不要的,再沾上特制花生酱,天啊!怎么可以好吃到这种地步?

IMG20170818184920_mh1503063169737九层塔酸辣炒啦啦,单看卖相就胃口全开了。一端上桌,九层塔的香味就立刻扑鼻而来,咬下去啦啦的鲜甜,再佐上酸辣汁,来个3碗4碗饭都不是问题。

IMG20170818184502_mh1503060687125这道是豆酱炒蓊菜,厨师把菜炒得刚刚好,好吃耶。有时候越是普通的菜,越是很难炒得好。

IMG20170818184747_mh1503066560779这就是咸肉Kerabu, 但甘英的菜单都一律把Kerabu称为沙拉(Salad)。好不好吃?当然好吃咯,咸肉的咸度和香脆度,完全和大葱的甜度、还有酸辣汁配合得天衣无缝,完全没有违和感。

想说,在甘英餐室吃饭是很愉快的事,会越吃越开心。

(Day 2 Part 4 )

吃饱晚餐,继续逛逛合艾市。。。

IMG20170817192406_mh1503482034238这家专吃乳猪的店,据说蛮好吃的,但是风暴兵夫妻都很饱了,只能望猪兴叹(呃,有点乱用词)。

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IMG20170817192657_mh1503482163691这里也有不少的路边食摊,看看下感觉有点像槟城中路的钮冷(New Lane)。

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(宵夜篇)

话说,Lee Garden Hotel 楼下就有间麦当劳,风暴兵太太从一来到合艾,就一直囔着要吃猪扒包当宵夜。这一晚,虽然还是很饱,是有点吃不下了,但我们还是决定吃吧!

IMG20170818195414_mh1503066903906风暴兵先生又出来亮相了!

IMG20170818195200_mh1503066395942 (1)这里的麦当劳招牌猪扒包好好吃,猪肉烤得很香很有嚼劲,再配上BBQ的汁,味道一流。风暴兵先生还Add On了烤培根。

一般上,当我们太饱时,吃什么都不会觉得好吃,但是我们在很饱的情况下吃,还是觉得好好吃。如果槟城也有麦当劳猪扒包多好,可惜不能。(在这里用餐,可以享受45分钟的免费wifi)

吃饱后,满足的回酒店休息。至于风暴兵爸爸、妈咪和妹妹呢?他们当然继续血拼咯。

 

《翻滚吧肚腩之泰南合艾之旅》

《翻滚吧肚腩之泰南合艾之旅》17.08.2017

(Day 1 Part 1)

前两个月风暴兵两夫妻忙得团团转,终于好不容易等到这天,暂时抛下工作琐碎事、烦恼事,和风暴兵一家北上到泰南去透透气,来个吃得不亦乐乎的短暂旅行。

虽然很多人都会选择自驾游,不过风暴兵一家5口则选择透过旅游代理租借出租车,来回槟城泰南需500令吉 。

我们这天早上8时才从槟岛出发,未及11时就来到了黑木山关卡,因为周四关系,移民厅入境手续顺利得很,通畅无阻。周末的话,就会挤满人潮。(我们选择周四到合艾,周六回槟岛是挺不错的安排,因为出入境都不会人挤人。)

抵达合艾市中心是泰国时间上午11时,寄放行李后饥肠辘辘,立即一个箭步直达Lee Garden Hotel的33楼Sky Buffet。

33 Sky Buffet,是风暴兵妈咪还没出发前就指定要到的地方,虽然对风暴兵夫妻来说,就普通的自助餐地点,选择也不很多,也没有太大的惊喜。但无可否认的是,地点确实方便,尤其还未到Check in酒店时间的旅客,可以先到Sky Buffet消磨时间。当然,最重要的是,大家吃得开心。

***来到 33 Sky Buffet ,有请风暴兵先生出场说几句话。哈哈 ^^

IMG20170817113556_mh1502964309291.jpg在33 Sky Buffet 用餐的地点有个180度的弧形落地玻璃,可以眺望合艾市全景哦。

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Sky Buffet 当天有3种汤料选择,当然三种都品尝咯。首先,来泰国当然要吃东炎汤,虽然这道不算是,但就先来碗鱼丸片酸辣汤来热热身吧!这道的酸辣汤对我们来说很酸,也蛮够味的,吃起来挺开胃的。

草药炖鸡汤和鱼醥汤味道是不错,但没有让我们惊喜,算是普通了点。而草药炖鸡汤里的都是鸡腿哦。

2017_08_17_17_59_30_mh.jpg这道凉拌台式香肠是风暴兵妈咪一直赞不绝口的菜色。是蛮好吃的开胃菜。

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好喜欢吃炸鱼饼,很香脆,感觉也比平时吃的较足料。至于泰式炸鸡,就一般的炸鸡。嘻嘻。

基本上,Sky Buffet 的菜色略属普通,所以也没有特别的介绍。以下就让大家一览自助餐里拥有的菜色。至于雪糕、水果、沙拉菜我们就没有拍了,因为每家酒店自助餐都会有。除非有很特别的。

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嗯,至于甜品香蕉糯米团和蛋花果冻,不嗜甜的风暴兵夫妻是觉得很甜啦~尤其那个我们没有拍的菊花茶,根本是甜浆。但是,各人口味不同,下次你们来可以试试,或许喜欢甜食的会很喜欢。

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33 SkyBuffet 价钱是蛮便宜的。大人的价格是169泰铢、超过60岁的乐龄人士 是119泰铢、身高介于100cm 至120cm 的小孩则是89泰铢,身高100cm以下的小孩则是免费。

营业时间是早上11时开至下午2时。至于晚餐呢,下午4时30分就开始有了,至到晚上9时。

虽然,风暴兵夫妻觉得没有很大的惊喜,要超级无敌好吃也没有,但整体的食物口味是不错的,而且用餐过程是欢愉的。所以,这也算是不错的体验。

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吃饱后,我们先到Lee Gardens Hotel 对面的商场Central 逛,过后才回到10楼的Lee Gardens Hotel 的Lobby等候Check In 休息。

Check In 后,风暴兵爸爸、妈妈、妹妹立刻前往 Big C 疯狂扫货了。哈哈哈。喜欢零食的零食控,可以到 Big C 进货哦,但风暴兵妹妹说,未必里头的零食价格都是便宜,反而她发现合艾的Top Market 卖得比较廉宜,所以你们自行斟酌咯。至于Big C 的照片嘛,因为风暴兵夫妻没有随行,所以没有,哈。

 

(Day 1 Part 2)接下来这段晚餐推荐是不容错过的 !!!!

来到晚餐时间,风暴兵爸爸建议到甘英餐室(KanEng Restaurant)吃,这家餐馆是中泰式煮炒,很多食客都喜欢来这里吃。由于一开始不太懂甘英餐室该怎么去,所以就叫了Tuk Tuk载一趟,每人 20泰铢。

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IMG20170817182532_mh1503051086476我们坐Tuk Tuk 出发去吃晚餐咯。沿途的街景蛮有味道的说。

IMG20170817182748_mh1503051120944这就是“甘英餐室”外观啦!

IMG20170817185441_mh1503050950891里头坐满了顾客,而且是源源不绝的哦!空桌子不到1分钟就坐满了。

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各位,接下来的菜色,你可能觉得都是泰国菜色嘛,但真的很好吃!很好吃!很好吃!而且出菜速度是很快!很快!很快!

速度之快,就是我们点餐后,倒了5杯的甘蔗水,再环顾四周一眼,菜就上桌了。此话没有半点虚言。

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这道海鲜东炎味道很赞!酸度,辣度,海鲜的甜度都刚刚好!吃了很滋味,也很回味。如果单单只是这锅汤,我们绝对可以吃了再加饭!强力推荐!!

IMG20170817183500_mh1503016364105炸扁鱼鱿鱼芒果沙拉,也是大家俗称的芒果Kerabu ,这道也是赞赞赞!

话说,风暴兵太太平时都不太要吃泰式芒果沙拉,因为有时候吃到的都会很酸,一沾口眉头就皱了。但是,这道呢,酸度甜度刚刚好,再配搭炸扁鱼和鱿鱼的香脆,还有黄瓜丝和带甜的洋葱,完全配合得天衣无缝,非常开胃!

IMG20170817183726_mh1503481827375这是风暴兵爸爸和妈咪一来到就要点的煎沙堆鱼,以前他们吃过了,对这沙堆鱼念念不忘。这也是一道别有一番风味的菜色。赞!

IMG20170817183547_mh1503016545505这个嘛,有点普通的菜色,槟城也能吃到,虽然普通,但炒得好好吃!泰国的烧肉感觉比较“肥油多”。IMG20170817184145_mh1503044503309

IMG20170817184212_mh1503044607956这道蚝煎豆芽和槟城的蚝煎有不点一样,没有槟城蚝煎那样有黍粉的黏度,拨开香喷喷的鸡蛋,还有豆芽躲在里头哦。虽没有太大的差别和惊喜度,但有一定的新鲜感。味道呢,赞!

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这趟旅程,风暴兵先生很风骚,一直亮相!至于风暴兵太太就暂时走低调路线吧!哈哈!

IMG20170817185556_mh1503051152899店家说,他们每个月都会休息两天,至于哪两天则是店家随兴的,想放就放。

以上好棒棒的晚餐,总共花费了 870泰铢,价钱算便宜及合理。最重要是,吃到好吃,上菜又快的晚餐,旅游的心情漂亮得不得了!

当然,吃饱心情好,风暴兵爸爸,妈咪,妹妹又是开始i另一轮的狂买了!风暴兵夫妻嘛,就走走看看,体验一下合艾市的魅力。

 

 

 

《风暴兵漂洋过海到东京茶餐室 》

因为风暴兵妈咪休息,今晚没煮晚饭,风暴兵先生心血来潮就带着风暴兵家族漂洋过海到东京茶餐室吃煮炒。哈。不是日本东京啦,是北海的东京~

拥有41年历史,位于北海Kampung Benggali 的“东京茶餐室”,也有人叫“东京海鲜饭店”,是当地人最爱的吃饭地点之一。其实,风暴兵太太之前两次在风暴兵先生的介绍下,都没有机会吃到,因为已经过了营业时间。今天终于如愿以偿了。

IMG20170610202043_mh1497106032337

IMG20170610202929_mh1497106977222话说,这里的午餐和晚餐时段都是高朋满座,您迟一点来就没有办法吃到很多著名的招牌菜。虽然,东京茶餐室的营业时间是中午12时到下午3时,但很多时候还没到3时就休息了,再来晚上虽说6时营业至9时30分,但往往很快的招牌菜卖完了,他们就提早打烊了。就说说今晚的,8时45分就打烊了。幸好我们赶得及在8时15分抵达。

平时午餐时间,上班族都爱来这里吃饭,手脚慢的话,真的不用吃了。哈。老板娘说,要吃的话,真的要尽早来啊~

IMG20170610203100_mh1497106093061东京茶餐室必点美食~~~~焖酱油猪脚。来这里一定要吃这个猪脚,猪脚被焖煮得入口即化,白饭淋上这黑酱油,胃口立刻大开。完全没有吃猪脚会胖的罪恶感哦!

IMG20170610203132_mh1497106145252“马来风光”—–Sambal 炒蕹菜。这道虽然是煮炒里常见的菜色,但越普通的菜,有时候却会是最难煮的。这道炒得非常入味,也是开胃菜之一。风暴兵太太觉得,如果只给她一碗白饭,加这一盘“马来风光”,她都会吃得不亦乐乎。

IMG20170610203054_mh1497106014340嘿嘿,这盘是蒜头炒蛋,和我们昨天分享的义成海鲜饭店的虽同名,但口感有不一样哦。这道的蒜头炒蛋是有酱油汁的,炒蛋也炒得“八分熟”,剩下的两分是半生熟的蛋。蛋上面还洒了煎炸过的蒜头。太好吃了!

其实,我们这次来晚了,还有很多招牌菜都卖完了,我们原本点的咸鱼骨咖哩也没有了。老板娘推荐下次来一定要吃八宝鸡,但要早到哦,不然就卖完了。所以,今晚我们只点了3道菜,Oooppsss忘了说,其实我们还有点了卤肉,但可惜员工拿错给隔壁座食客,我们的卤肉被“骑劫”了,而且还是最后一碟了 (=.=)

想说的是,这里的食物超级便宜,这顿4人的晚餐,只需要28令吉。

 东京茶餐室

4217,Tingkat Kampung Benggali, 12300 Butterworth , Penang.

电话:016-473 8954

营业时间:中午12时至下午3时、傍晚6时至晚上9时30分(星期五休息) 

 

 

 

《风暴兵泰好味之义成东炎海鲜》

位于红灯角填地组屋楼下的《义成东炎海鲜》饭店,是风暴兵先生喜欢来用餐的地方之一。稍微不熟悉这地方的人,可能会比较难找,但只要你到了海乾路的海上玄母殿入口处,“义成东炎海鲜”就在你的右手边,和“凤姨粽子专卖店”同一栋。

很多人都说这里最著名的就是红白东炎,非常正宗泰味。当然,还有其他好吃的泰国正宗煮炒,想吃泰国餐,但又不想跑到大老远的浮罗山背的话,可以考虑来这里,只位于海乾路红灯角填地组屋。更重要的是,这里的饭菜真的很便宜。

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风暴兵太太真心的说,这里的海鲜好便宜。就说这一道明虾冬粉吧,冬粉多汁够味之外,重点是里头有4只体积不小的大虾哦,而且虾肉饱满,吃下去好过瘾。虽然不知道这盘菜肴的实际价格(忘了问),连同其余两道菜和白饭饮料,总额只需要Rm46.50。风暴兵太太还和风暴兵先生打赌说,这一餐午餐一定超过50令吉,单是这一道有4只大虾,加上万物涨价,老板不算你高价钱才怪。结果,风暴兵太太输了。

风暴兵先生说,这里的海鲜是出了名的便宜,且“价廉物美”,这也是为何他爱来这里吃。

IMG20170604123747_mh1496973025243这是风暴兵先生来到必点菜肴—–蒜头煎蛋。这家的蒜头煎蛋不会被炒得“干巴巴”,咬下去还有蒜头香。对风暴兵先生来说,其他饭档的煎蛋未必炒得比这家好吃。嘿嘿,好吃到这程度,你有空也来尝尝吧!

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这趟来原本要叫东炎汤,但又怕发热,最终只点了这道Sambal 炒皇帝菜(嗯,怕热气不叫东炎,但Sambal也是辣哦。好矛盾 :P)这道皇帝菜除了风暴兵妈咪煮得好吃之外,这家的也炒得顶呱呱,Sambal 辣度适中,适合不太能吃辣的风暴兵太太,而且还有QQ的小虾拌炒。

之前来过吃了这家的泰式Kerabu,也是一级棒,相当开胃。下次再来,也一定要尝尝红或白东炎。

IMG20170604123719_mh1496973044764这是义成东炎海鲜店面内部,当时刚好刚开店,所以店面看起来没人。其实,午餐或晚餐时段是相当多人的。而且,也会有不少游客前来这里用餐,尤其是泰国游客,来到都是整团人,你在这里用餐会突然觉得好像身在泰国。

这里除了吃泰国餐之外,也可以在老板设立的泰国产品区购买泰国产品哦,比如药膏、爽身粉等等。哈~顾着吃,都忘了拍外观,还有更详细的内部拍摄。下次会再改进。哈哈。

义成东炎海鲜
地址:123-G-06, Wisma KGN, Jalan Pengkalan Weld, 10300 Penang.
电话:012-4988325、012-4808266
营业时间:10am-2am , 星期三休息

《风暴兵之三炮台港式茶餐厅》

三炮台港式茶餐厅,很多人都说这名字好有趣。有时候介绍外地朋友到这地方吃早午餐时,朋友总是再三确认:“蛤?什么名字?三炮台?”

三炮台这茶餐厅其实开业挺久了,之前的旧址是在牛干冬,后来就搬到了现址。虽然知道这地方的人很多,但风暴兵太太从上周刚认识的一位道地槟城人发现,对方竟然不知道这地方。所以,今天一定要说说这三炮台。

位于新街的三炮台港式茶餐厅是我们风暴兵夫妻最常来的地方。这里的早餐和午餐对我们来说美味,份量有诚意,且价钱也公道。

说起三炮台,风暴兵暂时离题不说美食。风暴兵太太曾经发现有的朋友,甚至面子书上会看到有的人批评指,这里的服务态度差。嗯,其实说句真心话,以往在店里高朋满座或者学校假期旺季,当店里场面“混乱”时,里头的安娣服务员确实会比较暴躁,甚至表情也很凶,所以有时候会让顾客觉得没礼貌。

但其实,这里的安哥和安娣好好人,曾经风暴兵太太病愈后,就来吃想念已久的早餐,但边吃边咳嗽,安哥安娣皆叫风暴兵太太慢慢吃,并递来热水,顿时感到窝心。每每来到,店里的安哥安娣也会报以微笑,其实是很亲切的。

而风暴兵太太近期观察发现,现时若碰上高朋满座的时候,安娣服务员已没有暴躁了,很明显的改善了,这是值得赞赏的。

IMG20170528083410_mh1496826516073位于新街的“三炮台茶餐厅”。

 

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《来来来,现在介绍三炮台的早餐篇啦~》 

三炮台除了主打港式早餐之外,其实还有西式早餐哦,可谓中西合璧。而这里的茶餐厅分为三个时段,即早上的“醒晨早餐”,共有4个套餐让你选择;另外有“抵食午餐”,共有10个套餐让你选择;再来就是下午茶时段的“丰富茶餐”,共有4个套餐。详细的,可看看我们po上的餐单哦。

IMG20170528081706_mh1496826542166风暴兵太太每次大多数点的早餐就是这个Set D 套餐啦。这套餐有肠蛋印尼捞面、油央多士,外加一杯奶茶(也可选择咖啡)。话说,风暴兵太太很少喝奶茶,但这家的奶茶却一定要喝,浓度甜度刚刚好。

IMG20170605093417_mh1496826429104这是风暴兵先生单点的餐蛋印尼捞面。(其实,风暴兵先生每次来都是点西式早餐的,但这次却突然改变口味点这个 :P)这餐蛋印尼捞面其实和肠蛋印尼捞面大同小异,不同的只是一个是有午餐肉、另一个是香肠。

温馨提醒:以女人的角度来看的话,凡是单点印尼捞面的,份量是相当大的。套餐的话,则份量刚刚好。

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这是风暴兵先生多数来都会点的蛋挞和叉烧酥。说说这叉烧酥,其实风暴兵太太平时很少吃叉烧酥,但这家的她一定吃,因为一口咬下去,里面的叉烧内陷充满口感和多汁,不会像有的叉烧酥“干巴巴”的。所以这茶点赞!至于蛋挞不错吃,但首推叉烧酥。

《来来来,午餐篇登场~~》

IMG20170526142823_mh1495794177285这是风暴兵先生的最爱!!他的猪扒饭!!话说这猪扒饭除了份量十足,猪扒被烤得香脆多汁,再淋上酱油“捞饭”吃,啊!太好吃了!!每次风暴兵先生都吃得很开心。Oooppss,忘了说,这猪扒饭是套餐,有一小碗炖汤、还有一杯凉茶。

IMG20170526142325_mh1495794230378这是风暴兵太太点的“三眼仔叉烧饭”。其实,这是风暴兵太太第一次点的菜色,每次来都比较钟情于梅菜蒸肉饼笼仔饭、或者咸蛋蒸肉饼笼仔饭。但第一次点这道,风暴兵被这“三眼仔”吓到,竟然是三粒蛋!幸好风暴兵先生帮太太分担了其中一粒,不然风暴兵太太真的不懂该如何下口。

不过,鸡蛋控可以点这个,吃蛋吃到过瘾。

 

左图是三眼仔的“近照”,右图是掀开“三眼仔”后,就可看到你的叉烧饭了。整体口感不错,但风暴兵太太还是比较喜欢笼仔饭!

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三炮台茶餐厅 Trois Canon Cafe:165,Campbell Street, Penang.

电话:04-2643168, 营业时间:730am–5pm

周六休息