风暴兵 夫妻档

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《风暴兵漂洋过海到东京茶餐室 》

因为风暴兵妈咪休息,今晚没煮晚饭,风暴兵先生心血来潮就带着风暴兵家族漂洋过海到东京茶餐室吃煮炒。哈。不是日本东京啦,是北海的东京~

拥有41年历史,位于北海Kampung Benggali 的“东京茶餐室”,也有人叫“东京海鲜饭店”,是当地人最爱的吃饭地点之一。其实,风暴兵太太之前两次在风暴兵先生的介绍下,都没有机会吃到,因为已经过了营业时间。今天终于如愿以偿了。

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IMG20170610202929_mh1497106977222话说,这里的午餐和晚餐时段都是高朋满座,您迟一点来就没有办法吃到很多著名的招牌菜。虽然,东京茶餐室的营业时间是中午12时到下午3时,但很多时候还没到3时就休息了,再来晚上虽说6时营业至9时30分,但往往很快的招牌菜卖完了,他们就提早打烊了。就说说今晚的,8时45分就打烊了。幸好我们赶得及在8时15分抵达。

平时午餐时间,上班族都爱来这里吃饭,手脚慢的话,真的不用吃了。哈。老板娘说,要吃的话,真的要尽早来啊~

IMG20170610203100_mh1497106093061东京茶餐室必点美食~~~~焖酱油猪脚。来这里一定要吃这个猪脚,猪脚被焖煮得入口即化,白饭淋上这黑酱油,胃口立刻大开。完全没有吃猪脚会胖的罪恶感哦!

IMG20170610203132_mh1497106145252“马来风光”—–Sambal 炒蕹菜。这道虽然是煮炒里常见的菜色,但越普通的菜,有时候却会是最难煮的。这道炒得非常入味,也是开胃菜之一。风暴兵太太觉得,如果只给她一碗白饭,加这一盘“马来风光”,她都会吃得不亦乐乎。

IMG20170610203054_mh1497106014340嘿嘿,这盘是蒜头炒蛋,和我们昨天分享的义成海鲜饭店的虽同名,但口感有不一样哦。这道的蒜头炒蛋是有酱油汁的,炒蛋也炒得“八分熟”,剩下的两分是半生熟的蛋。蛋上面还洒了煎炸过的蒜头。太好吃了!

其实,我们这次来晚了,还有很多招牌菜都卖完了,我们原本点的咸鱼骨咖哩也没有了。老板娘推荐下次来一定要吃八宝鸡,但要早到哦,不然就卖完了。所以,今晚我们只点了3道菜,Oooppsss忘了说,其实我们还有点了卤肉,但可惜员工拿错给隔壁座食客,我们的卤肉被“骑劫”了,而且还是最后一碟了 (=.=)

想说的是,这里的食物超级便宜,这顿4人的晚餐,只需要28令吉。

 东京茶餐室

4217,Tingkat Kampung Benggali, 12300 Butterworth , Penang.

电话:016-473 8954

营业时间:中午12时至下午3时、傍晚6时至晚上9时30分(星期五休息) 

 

 

 

《风暴兵泰好味之义成东炎海鲜》

位于红灯角填地组屋楼下的《义成东炎海鲜》饭店,是风暴兵先生喜欢来用餐的地方之一。稍微不熟悉这地方的人,可能会比较难找,但只要你到了海乾路的海上玄母殿入口处,“义成东炎海鲜”就在你的右手边,和“凤姨粽子专卖店”同一栋。

很多人都说这里最著名的就是红白东炎,非常正宗泰味。当然,还有其他好吃的泰国正宗煮炒,想吃泰国餐,但又不想跑到大老远的浮罗山背的话,可以考虑来这里,只位于海乾路红灯角填地组屋。更重要的是,这里的饭菜真的很便宜。

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风暴兵太太真心的说,这里的海鲜好便宜。就说这一道明虾冬粉吧,冬粉多汁够味之外,重点是里头有4只体积不小的大虾哦,而且虾肉饱满,吃下去好过瘾。虽然不知道这盘菜肴的实际价格(忘了问),连同其余两道菜和白饭饮料,总额只需要Rm46.50。风暴兵太太还和风暴兵先生打赌说,这一餐午餐一定超过50令吉,单是这一道有4只大虾,加上万物涨价,老板不算你高价钱才怪。结果,风暴兵太太输了。

风暴兵先生说,这里的海鲜是出了名的便宜,且“价廉物美”,这也是为何他爱来这里吃。

IMG20170604123747_mh1496973025243这是风暴兵先生来到必点菜肴—–蒜头煎蛋。这家的蒜头煎蛋不会被炒得“干巴巴”,咬下去还有蒜头香。对风暴兵先生来说,其他饭档的煎蛋未必炒得比这家好吃。嘿嘿,好吃到这程度,你有空也来尝尝吧!

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这趟来原本要叫东炎汤,但又怕发热,最终只点了这道Sambal 炒皇帝菜(嗯,怕热气不叫东炎,但Sambal也是辣哦。好矛盾 :P)这道皇帝菜除了风暴兵妈咪煮得好吃之外,这家的也炒得顶呱呱,Sambal 辣度适中,适合不太能吃辣的风暴兵太太,而且还有QQ的小虾拌炒。

之前来过吃了这家的泰式Kerabu,也是一级棒,相当开胃。下次再来,也一定要尝尝红或白东炎。

IMG20170604123719_mh1496973044764这是义成东炎海鲜店面内部,当时刚好刚开店,所以店面看起来没人。其实,午餐或晚餐时段是相当多人的。而且,也会有不少游客前来这里用餐,尤其是泰国游客,来到都是整团人,你在这里用餐会突然觉得好像身在泰国。

这里除了吃泰国餐之外,也可以在老板设立的泰国产品区购买泰国产品哦,比如药膏、爽身粉等等。哈~顾着吃,都忘了拍外观,还有更详细的内部拍摄。下次会再改进。哈哈。

义成东炎海鲜
地址:123-G-06, Wisma KGN, Jalan Pengkalan Weld, 10300 Penang.
电话:012-4988325、012-4808266
营业时间:10am-2am , 星期三休息

《风暴兵之三炮台港式茶餐厅》

三炮台港式茶餐厅,很多人都说这名字好有趣。有时候介绍外地朋友到这地方吃早午餐时,朋友总是再三确认:“蛤?什么名字?三炮台?”

三炮台这茶餐厅其实开业挺久了,之前的旧址是在牛干冬,后来就搬到了现址。虽然知道这地方的人很多,但风暴兵太太从上周刚认识的一位道地槟城人发现,对方竟然不知道这地方。所以,今天一定要说说这三炮台。

位于新街的三炮台港式茶餐厅是我们风暴兵夫妻最常来的地方。这里的早餐和午餐对我们来说美味,份量有诚意,且价钱也公道。

说起三炮台,风暴兵暂时离题不说美食。风暴兵太太曾经发现有的朋友,甚至面子书上会看到有的人批评指,这里的服务态度差。嗯,其实说句真心话,以往在店里高朋满座或者学校假期旺季,当店里场面“混乱”时,里头的安娣服务员确实会比较暴躁,甚至表情也很凶,所以有时候会让顾客觉得没礼貌。

但其实,这里的安哥和安娣好好人,曾经风暴兵太太病愈后,就来吃想念已久的早餐,但边吃边咳嗽,安哥安娣皆叫风暴兵太太慢慢吃,并递来热水,顿时感到窝心。每每来到,店里的安哥安娣也会报以微笑,其实是很亲切的。

而风暴兵太太近期观察发现,现时若碰上高朋满座的时候,安娣服务员已没有暴躁了,很明显的改善了,这是值得赞赏的。

IMG20170528083410_mh1496826516073位于新街的“三炮台茶餐厅”。

 

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《来来来,现在介绍三炮台的早餐篇啦~》 

三炮台除了主打港式早餐之外,其实还有西式早餐哦,可谓中西合璧。而这里的茶餐厅分为三个时段,即早上的“醒晨早餐”,共有4个套餐让你选择;另外有“抵食午餐”,共有10个套餐让你选择;再来就是下午茶时段的“丰富茶餐”,共有4个套餐。详细的,可看看我们po上的餐单哦。

IMG20170528081706_mh1496826542166风暴兵太太每次大多数点的早餐就是这个Set D 套餐啦。这套餐有肠蛋印尼捞面、油央多士,外加一杯奶茶(也可选择咖啡)。话说,风暴兵太太很少喝奶茶,但这家的奶茶却一定要喝,浓度甜度刚刚好。

IMG20170605093417_mh1496826429104这是风暴兵先生单点的餐蛋印尼捞面。(其实,风暴兵先生每次来都是点西式早餐的,但这次却突然改变口味点这个 :P)这餐蛋印尼捞面其实和肠蛋印尼捞面大同小异,不同的只是一个是有午餐肉、另一个是香肠。

温馨提醒:以女人的角度来看的话,凡是单点印尼捞面的,份量是相当大的。套餐的话,则份量刚刚好。

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这是风暴兵先生多数来都会点的蛋挞和叉烧酥。说说这叉烧酥,其实风暴兵太太平时很少吃叉烧酥,但这家的她一定吃,因为一口咬下去,里面的叉烧内陷充满口感和多汁,不会像有的叉烧酥“干巴巴”的。所以这茶点赞!至于蛋挞不错吃,但首推叉烧酥。

《来来来,午餐篇登场~~》

IMG20170526142823_mh1495794177285这是风暴兵先生的最爱!!他的猪扒饭!!话说这猪扒饭除了份量十足,猪扒被烤得香脆多汁,再淋上酱油“捞饭”吃,啊!太好吃了!!每次风暴兵先生都吃得很开心。Oooppss,忘了说,这猪扒饭是套餐,有一小碗炖汤、还有一杯凉茶。

IMG20170526142325_mh1495794230378这是风暴兵太太点的“三眼仔叉烧饭”。其实,这是风暴兵太太第一次点的菜色,每次来都比较钟情于梅菜蒸肉饼笼仔饭、或者咸蛋蒸肉饼笼仔饭。但第一次点这道,风暴兵被这“三眼仔”吓到,竟然是三粒蛋!幸好风暴兵先生帮太太分担了其中一粒,不然风暴兵太太真的不懂该如何下口。

不过,鸡蛋控可以点这个,吃蛋吃到过瘾。

 

左图是三眼仔的“近照”,右图是掀开“三眼仔”后,就可看到你的叉烧饭了。整体口感不错,但风暴兵太太还是比较喜欢笼仔饭!

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三炮台茶餐厅 Trois Canon Cafe:165,Campbell Street, Penang.

电话:04-2643168, 营业时间:730am–5pm

周六休息

《风暴兵觅食之悦群糕饼中心》

老实说,每次经过鸭加路(Argyll Road)的“悦群糕饼中心”,我们只知道这是一家有数十年历史之久的糕饼店。但,我们从来没想到,原来这里还有卖好吃的海南式中西餐,每次经过竟然没有看到挂在门外的美食布条,原来我们“走宝”很久了。

IMG20170316152019_mh1489726026344据了解,这家悦群糕饼中心是来到第三代后,才决定转型。悦群糕饼中心是创立于1957年,除了好吃的自家烘焙的糕饼之外,其实还有海南风味的中西餐。这里有很多海南风味的美食,比如海南鸡扒、海南鸡饭、海南炒面、海南春卷、蘑菇派、鸡肉/牛肉/羊肉派等等。餐单上共分类为披萨、海南风味美食、意大利面、派(Pie),餐单很“中西合并”。

IMG20170316150341_mh1489726080974风暴兵太太向来很喜欢海南鸡扒,到处寻寻觅觅,但感觉上在槟城比较少看到。这次终于可以尝尝好吃的海南鸡扒了。风暴兵太太个人喜欢海南鸡扒的原因是因为,鸡扒淋上开胃的酱汁,吃起来更加的入味,不会觉得太过“干燥”。而这道海南鸡扒的佐料—杂锦青豆、萝卜及玉蜀黍,竟然也很好吃!一般上,外头吃到的杂锦豆都是硬硬的,但这里的不会。而且份量够诚意。

IMG20170316150624_mh1489726048826我们也点了这道Cabonara 意大利面,没有那种“盘大面少”的情况,没有华丽的摆盘,但份量相当有诚意,而且哦,意大利面的酱料竟然是如此的浓郁,完全是下足材料烹煮的。吃了饱足感十足。

IMG20170316150009_mh1489726105159这饮料也很好喝,叫“绿茶豆蔻”!特别吧?!喝下去拥有清清凉凉的感觉,而且豆蔻味很香。

部分餐单供参考哦~

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  • 地址:Khoon Pastry House : 29, Argyll Road, 10050 Georgetown, Penang.
  • 营业时间:11am—3pm / 6pm-9pm (星期日休息)
  • 联络电话:04-263 2858

 

 

 

 

 

《风暴兵觅食之清欢茶坊》

话说,上周风暴兵先生心血来潮带了太太来浮罗池滑的清欢茶坊。风暴兵太太很早就知道这地方,只是一直没有机会真正的来到这里,这次如愿以偿了,Yeah!

因为当天适逢风暴兵太太生日,也好吧,来这里品茶消磨时光,来个清闲又欢愉的二人世界。重要是,这里很宁静,没有喧闹。我们喜欢。

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来这里,除了环境不喧闹,还可以静下心赏画和赏书法,突然觉得自己好文青。

IMG20170402132727_mh1491816033316来这里,当然泡茶喝咯,比较贴切茶坊的主题,哈。我们点了“黄金桂”,幽幽茶味甘甜,喝下去感觉很舒服,清清淡淡回甘的味道。喝茶前,看风暴兵先生表演茶道,风暴兵太太突然觉得他好man哟 ❤ 原来泡茶也可以那么有型的 XD

IMG20170402134712_mh1491816212058芒果鸡饭,是风暴兵太太点的,点的时候想象着是个很特别的饭,会有鸡肉和一块诱人及切得很美的芒果(是的,风暴兵太太有时候确实想太多了 =.=)。其实上桌的时候,风暴兵太太一看,和平时的甜酸鸡肉饭无异。虽然有小失望,因为和自己想象的不一样。但说老实话,味道好吃哦,不会太酸也不会太甜。你下次来,可以点来试试看。

IMG20170402135058_mh1491816260914火辣香肠面,是几乎每次风暴兵先生来都会点的面食,他超爱的说。(吼!每次来都会点!?你说,你是跟谁来啊?风暴兵太太可是第一次来耶。)

—(快点转移话题 XD)风暴兵先生说,这火辣辣香肠面,单看名字,就知道够火辣了,辣度刚刚好,面条也QQ,搭配香肠,吃起来特别开胃。

IMG20170402134457_mh1491816194305红茶鸡汤。这是风暴兵太太最爱的红茶鸡汤,好好喝!!汤很够味,里面有鸡肉、枸杞,还有炖得超级入味的香菇!而且,枸杞咬下去时很甜,也很“肥美”,不像有的枸杞看起来“瘦巴巴”。大力推荐这道汤!如果你是炖汤控,不可错过。

IMG20170402134325_mh1491816176026老实说,把这道炸香菇点下辣椒酱或番茄酱料来吃,是不错的。只是价钱稍贵,竟然比红茶鸡汤还要贵,所以夫妻俩稍觉得这道有点不值得。可能。。。这香菇是上等货吧。

goMeirongTemp_mr1491816232266不懂为什么,总觉得来茶坊,就一定要点茶叶蛋。而感觉上,每家茶坊的茶叶蛋都是不错的。

《风暴兵带妈妈吃午饭之兴利(大九)饭店》

话说,风暴兵先生今天带着太太到柔鲁探望岳母大人,除了给她看看宝贝女婿和宝贝女儿之外,当然重要的是,等岳母大人看完“欢喜台”就去吃午饭去啦。

这次是到大山脚市区的老字号“大九饭店”又称兴利饭店,是很典型的传统老店,店面不大,只有几张桌子,所以要吃的食客,若遇到客满,就得等多一会。这间老字号,风暴兵太太和岳母大人倒是没来过,反而是风暴兵先生小时候,就随着父母来过了。

这家店就位于大山脚市区的“石山路”及“大红花路”的交界处。

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来这里感觉不错,有着浓浓的乡音,老板和大多数食客都是以潮州话沟通,很古早味。虽然,这里没有华丽的店面、也没有华丽的菜肴,但就是喜欢这种平凡的滋味。吃的不只是午饭,而是感受着平淡平凡就是福。当然,最重要是,能够陪着年迈妈妈吃饭,是很幸福的事。

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IMG20170331131154_mh1490958000248今天点的菜比较简单,但味道真的不错哦。这道是风暴兵先生点的“芥兰炒咸肉”。

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风暴兵太太最喜欢这道“豆干炒大蒜”,还有迷你型的苏东、小虾及猪肉片。觉得这道菜的酱汁味道很开胃。

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有时候在外吃“酸梅鸡”,不是太酸就是太甜,这里的“酸梅鸡”酸度和甜度都刚刚好。不错!

嗯,可能你会觉得这只是普通的菜色,但有时候平凡也有平凡的好。这几道家常便饭,远远超越了风暴兵夫妻早上吃了不好吃的点心,还吃了冷冷的叉烧包。嘿嘿,有空再说故事给你们听。

《风暴兵飘洋过海之Bravo Italian》

在朋友的强力推荐下,风暴兵先生带着馋嘴的太太飘洋过海来到位于威省拉惹乌达的Bravo Italian尝一尝意大利餐。 其实,这间Bravo Italian 所在位置并不难找,就在拉惹乌达大众银行的后方。

踏入Bravo Italian,内部装潢确实有浓浓的意大利风,尤其是墙上挂着的意大利式的墙画、还有铺上格子布的木桌子,最有feel的是橱窗上的意大利人像及小丑面具,好有味道。除了这些墙画之外,还有挂着主厨多年来周游列国烹饪的照片,整个店面虽然没有华丽的装潢,却有着平实自在的感觉。

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4** Bravo Italian 意大利餐厅虽然没有华丽的装潢,却有平实自在的感觉,而摆设也有浓浓的意大利风味。

看着友人大力赞赏及推荐Bravo Italian的招牌美食,咳嗽还没好的风暴兵太太,只好“舍弃”了套餐(因为不能吃雪糕、也不能吃鸡扒),点了Spaghetti G.O.P (Aglio & Olio)。 风暴兵先生则点了午餐套餐Italian Baked Cheesy Chicken with mushroom,友人则叫了Italian Baked Cheesy Fish with mushroom。如果选择套餐的话,就会有香蒜面包、蘑菇、汤雪糕和饮料。

超喜欢Bravo Italian的友人说,她非常喜欢这家意大利餐馆的食物,而且都非常值得,因为食物的分量大份,吃了很有饱足感。的确是,风暴兵夫妻叫来的食物分量都相当有诚意,不会只有盘子大分量少。惟,用餐过程中,发现邻座的一些顾客都吃不完食物,让风暴兵先生觉得食物分量刚刚好最好,不宜过大或过少。

最令友人感动的是,除了Bravo Italian 的食物好吃又值得之外,还有幕后老板兼主厨对美食的坚持。友人娓娓道来,主厨在国外生活多年,有着相当丰富的烹饪经验,回马后和太太携手开了这间意大利餐厅,继续他的梦想。而主厨每天都坚持购买新鲜的食材,坚持亲自烹饪上桌的每一道菜,说着说着,友人说怎么可能不支持这间诚意十足的意大利餐厅。

听着友人说着店主的故事,风暴兵太太的Spaghetti G.O.P (Aglio & Olio)终于上桌了!嗯,其实风暴兵太太平时比较喜欢吃茄汁意大利面,极少会喜欢Aglio Olio,因为觉得好油腻。但这里的Spaghetti G.O.P (Aglio & Olio)竟然不会油腻哦!除了意大利面Q嫩弹口之外,橄榄油、九层塔、胡椒碎、大蒜也搭配得刚刚好,撒上芝士碎,香味立刻扑鼻!而且主厨还很有心思的把番茄皮卷成花朵形状来摆盘呢!

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8**Spaghetti G.O.P (Aglio & Olio) 一点都不会油腻,味道也调配得刚刚好,主厨还很有心思的把番茄皮卷成花朵形状,好漂亮!

6**风暴兵先生的蘑菇汤还有香蒜面包,蘑菇汤是超赞的,因为很有口感。喝着浓浓香味的蘑菇汤,汤汁浓郁且可以吃到类似马铃薯的颗粒,咬下去很有口感。

9**风暴兵先生点的Italian Baked Cheesy Chicken ,主角除了是那块炸得香酥的鸡扒之外,亮点其实还有铺在鸡扒上的金黄色芝士,如果你是芝士控,你肯定会失控!哈!

10**友人的 Italian Baked Cheesy Fish with mushroom和 Italian Baked Cheesy Fish with mushroom 基本上大同小异。虽然,有的人可能会觉得,单看食物的摆设,就和一般的鸡扒鱼扒西餐无异,就是薯条和沙拉。

但当你真正的来到这里用餐,吃下这里的意大利餐,你就会知道Bravo Italian 与众不同的是—–店主的诚意。而这里的美食和店里的装潢一样,没有华丽但却平实。

5***这就是我们主餐后的甜点~~~Tiramisu!! 这里的甜点同样都是由主厨亲自烘培,而这道Tiramisu散发着浓浓的咖啡酒香味,咬一口在嘴里,立刻融在心里。Tiramisu蛋糕一点都不干燥,咬一口后你会感觉到蛋糕里头的咖啡酒、奶油奶酪立刻从蛋糕缝隙中溢出,超好吃的说!