风暴兵 夫妻档

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《风暴兵泰好味之义成东炎海鲜》

位于红灯角填地组屋楼下的《义成东炎海鲜》饭店,是风暴兵先生喜欢来用餐的地方之一。稍微不熟悉这地方的人,可能会比较难找,但只要你到了海乾路的海上玄母殿入口处,“义成东炎海鲜”就在你的右手边,和“凤姨粽子专卖店”同一栋。

很多人都说这里最著名的就是红白东炎,非常正宗泰味。当然,还有其他好吃的泰国正宗煮炒,想吃泰国餐,但又不想跑到大老远的浮罗山背的话,可以考虑来这里,只位于海乾路红灯角填地组屋。更重要的是,这里的饭菜真的很便宜。

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风暴兵太太真心的说,这里的海鲜好便宜。就说这一道明虾冬粉吧,冬粉多汁够味之外,重点是里头有4只体积不小的大虾哦,而且虾肉饱满,吃下去好过瘾。虽然不知道这盘菜肴的实际价格(忘了问),连同其余两道菜和白饭饮料,总额只需要Rm46.50。风暴兵太太还和风暴兵先生打赌说,这一餐午餐一定超过50令吉,单是这一道有4只大虾,加上万物涨价,老板不算你高价钱才怪。结果,风暴兵太太输了。

风暴兵先生说,这里的海鲜是出了名的便宜,且“价廉物美”,这也是为何他爱来这里吃。

IMG20170604123747_mh1496973025243这是风暴兵先生来到必点菜肴—–蒜头煎蛋。这家的蒜头煎蛋不会被炒得“干巴巴”,咬下去还有蒜头香。对风暴兵先生来说,其他饭档的煎蛋未必炒得比这家好吃。嘿嘿,好吃到这程度,你有空也来尝尝吧!

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这趟来原本要叫东炎汤,但又怕发热,最终只点了这道Sambal 炒皇帝菜(嗯,怕热气不叫东炎,但Sambal也是辣哦。好矛盾 :P)这道皇帝菜除了风暴兵妈咪煮得好吃之外,这家的也炒得顶呱呱,Sambal 辣度适中,适合不太能吃辣的风暴兵太太,而且还有QQ的小虾拌炒。

之前来过吃了这家的泰式Kerabu,也是一级棒,相当开胃。下次再来,也一定要尝尝红或白东炎。

IMG20170604123719_mh1496973044764这是义成东炎海鲜店面内部,当时刚好刚开店,所以店面看起来没人。其实,午餐或晚餐时段是相当多人的。而且,也会有不少游客前来这里用餐,尤其是泰国游客,来到都是整团人,你在这里用餐会突然觉得好像身在泰国。

这里除了吃泰国餐之外,也可以在老板设立的泰国产品区购买泰国产品哦,比如药膏、爽身粉等等。哈~顾着吃,都忘了拍外观,还有更详细的内部拍摄。下次会再改进。哈哈。

义成东炎海鲜
地址:123-G-06, Wisma KGN, Jalan Pengkalan Weld, 10300 Penang.
电话:012-4988325、012-4808266
营业时间:10am-2am , 星期三休息

《风暴兵北上觅食之冬园风味海鲜 – Sungai Petani》

冬园风味海鲜

风暴兵首次北上觅食的第一站就是这个柳暗花明又一村的“冬园风味海鲜”啦!所谓柳暗花明又一村,是因为要去冬园必须途经马来小村落,乡村小路只能让一辆车经过,要不是有人推荐,还真的不知道这马来甘榜里头还有这么一个冬园。

位于双溪大年的冬园风味海鲜,前来的食客都可选择进入双溪大年南部收费站,过了收费站可取道东部绕道(Eastern By Pass)前往Seri Astana(靠近临溪华小)。而前往冬园必经的马来村落就在Seri Astana交通圈旁。要前往该处,除了有当地人带路之外,最好的办法就是靠“谷歌地图”带路啦!

***风暴兵当晚共吃了8道菜,8道菜色当中有比较普遍的菜肴,但也有不乏厨师用心烹煮的美食。现在就一一介绍风暴兵点的8道菜啦!

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  • 8道菜色当中,风暴兵觉得最用心的还是这一道—牌九豆腐(Playing Card  Tofu)。单看摆盘,还真的有点舍不得把它给吃了!看到围绕着豆腐的三角形蛋饼吗,其实是我们平时熟悉的三色蒸蛋(皮蛋、鸡蛋、咸蛋),被厨师用心的切成三角形,摆在豆腐外边点缀。另外,还有被炸得香脆的芥兰菜丝、还有香喷喷的肉碎汁淋在圆圆的豆腐上。啊!好开胃!

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  • 这道东坡肉好吃,肉质入口即化,吃了会想加饭。看到上面一层的肥油猪皮吗?你会吃了告诉自己,减肥的事还是明天再算吧!要减肥的,定力不够的,还是远离这道菜吧!

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  • 比较普通菜色的咖哩鱼肉,基本上味道是不错的,点餐时试试也无妨。

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  • 这道有小惊喜—泰式香酥鸡。基本上,它看似和大家在婚宴上常看到的一道菜有两款不同口味的鸡肉没什么两样,但真正惊喜的是,左边的鸡肉,你是不是觉得就一般烧鸡?是的,它外表像烧鸡,但其实里边的肉质却被厨师改换成类似Lobak的肉质口感,有惊喜。右边铺上加拉布(Kerabu)的泰式酱料香酥鸡则比较普通,也比较常见。

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  • 鲜虾控的必点美食!这道叫“铁板芭蕉虾”,很开胃的酸甜微辣酱配搭,还有切丁的黄梨点缀。嗯,鲜虾控会无法自拔。说好的减肥?明天吧!

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  • 这算是普通的菜色—-到处都会有的“三拜炒通心菜”,因为风暴兵的娘想吃,所以就点了。哈。

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  • 嗯,也是属普通菜色的沙煲海味,整体味道不错,可以点来试一试。

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  • 怕别苏东(Pappet Squids),搭配微辣的酱料,还有四季豆、红辣椒丝、九层塔猛火狂炒一番,新鲜热辣香喷喷上桌!这也算是较特别的菜肴。

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冬园风味海鲜除了有得吃之外,其实也是休闲中心。里头也另规划出按摩区、桑拿区(都划分为男女区域),不过可能因为刚开张不久,还算新的阶段,设备方面一般,但价钱就挺廉宜的。

IMG-20161226-WA0036.jpg冬园风味海鲜外观。

IMG-20161226-WA0042.jpg这里除了有得吃海鲜,也可前来休闲按摩或桑拿。

IMG-20161226-WA0044.jpg属户外用餐区域,享受的是自然风,晚上还可欣赏歌唱环节。

IMG-20161226-WA0041.jpg外边有假山水池,可带小孩来看鲤鱼,但要注意安全。

IMG-20161226-WA0043.jpg冬园内的其中一角。

IMG-20161226-WA0040.jpg右边是户内冷气用餐区域,左边是厨房,可看透厨师在里头忙。

16009820_10154507287493649_122988765_o16106926_10154507287413649_193668493_o冬园风味海鲜菜单。

《风暴兵老实说之客户体验》

  • 整体上的菜肴色香味是不错的,可以再来尝试其他的菜色。
  • 风暴兵来之前已通过电话预订,但来到后工作人员却完全不知,且询问过程中也出现混乱的场面,让风暴兵很无奈。这方面就让初来报到的风暴兵扣了对方印象分。
  • 出菜程序不一致,出现吃了第一道菜,必须停下嘴巴筷子,等候第二道菜来的情况。

IMG-20161225-WA0014.jpg冬园风味海鲜的名片。建议先电话预约,避免白跑一趟。

img-20161225-wa0013前往“冬园风味海鲜”的路线图。